春风和煦,茶园飘香
白鹿镇白茶迎来春茶的最佳采摘期
此刻茶山满布春日绿意
在青绿山水之间
茶香袅袅氤氲了春之香
繁花娇艳饱和了春之色
高山巍峨耸立了春之俊
流水潺潺又渲染了春之意
世外桃源,不过如此~
品一杯春茶
让茶香在口腔中流转萦绕
这就是整个春天的味道!
春暖茶鲜,茶山进入采茶季,整齐的茶垄成行成排的随丘陵地势起伏连绵。绿油油的茶树闪烁着光泽,一派生机盎然的风光,阵阵茶香柔柔的萦绕在身边,一呼一吸间尽享春的气息。
对于大多数农作物来说,农忙都是在夏秋两季,而茶却是从春天开始丰收。春茶是大自然的馈赠,也是春的礼物。泡一杯清冽香甜的春茶,连眼睛都是香的。想了解彭州春茶的魅力,我们就得先了解“春茶”的来源。
翻开《茶经》,随处可见优美如诗的语句,比如描写春茶的浮沫,有“细轻者曰花,如枣花飘飘然于环池之上。又如回潭渚,青萍之始生;又如晴天爽朗,有浮云鳞然”。诸多彭州佳茗中,白鹿镇白茶属其中之一,可谓蜀中八大茗茶之一。
白鹿镇的白茶村因盛产白茶而得名。白茶村种白茶历史悠久,境内山高谷深、层峦叠障,最低海拔900米,最高海拔1800米,森林覆盖率高达90%,水力资源十分丰富。
白鹿白茶,不是中国茶类通俗意义上的白茶,而是当地特有的一种自产茶,因为茶的叶厚而大,色泽亮白,因此当地人将它叫做“白茶”。白鹿白茶的茶树生长在高海拔茶山中,干茶色银白,冲泡后汤色杏黄明亮,故而又被人称为“黄白茶”,闻着有樟科植物特有的芬芳,汤色杏黄明亮,滋味甘甜持久,回味清甜。
白鹿白茶,自然润万物百草,古茶树得天地恩宠,才能百年乃至上千年矗立于深山空谷之中,虽为恩宠也不失为一种历练。它们见证了多少岁月更迭,多少风雨的洗礼,吸收天地灵气的古茶树,仿若一位大智若愚的老者,静候着与它有缘之人的解读。
由于山高雾多,浓雾形成的漫射光有利于茶叶蛋白质、氨基酸及一些醇香特殊成分如茶氨酸的合成。因此,白鹿白茶茶叶具有面绿背白、香味持久、滋味醇厚、同味甘美的品质,是当地村民的传统饮品。重点是白鹿白茶不含咖啡碱,对于怕喝茶影响睡眠的朋友是一个不错的选择。
白鹿镇的白茶是彭州市茶品、茶艺、茶韵的集大成者。2019年,白鹿白茶制作技艺被列入第五批彭州市级非物质文化遗产代表性项目保护名录。
凭借清爽温润的口感,白茶成了白鹿镇一张独有的名片。茶叶的性情受人教化,人的性格也得到茶汤滋润,淳朴的民风也反映在了茶的饮用上。一杯茶、一碗饭、一碟泡菜,竟也成为当地人的一餐美食。
近年来,白茶村以白茶种植为依托,结合茶道康养、旅游观光、休闲茶宿、户外拓展等,打造了采茶、制茶、品茶、茶膳、茶宿为一体的体验性旅游项目。来这里,你可以换上轻薄的衣裳,挎上竹篮、戴上草帽,化身勤劳的采茶人~
春日品春茶,惬意饮芳华,坐落在白鹿森林公园里的鹿里·云茶涧,诠释着休闲雅致的生活美学。一壶新制的白鹿春茶,就着精精巧巧的牡丹花饼,凭窗远眺,青翠山色,茶烟几缕,春光满眼。
白鹿镇作为最美古镇之一,自然风景优美、生态环境良好,具有悠久的历史和丰富的人文资源。身处白鹿,最幸福的事情莫过于漫步万亩茶园,呼吸缕缕茶香,在充满茶树清香的丘陵之上与春天来一场浪漫的约会。
正逢春和景明的茶季,一起寻访白鹿镇白茶村,跟随陆羽的足迹,寻山问水,亲近自然,舒展情怀。
千年时光沉淀
赋予白茶深厚底蕴
绝佳自然环境
造就其独特风味
别等了
快来体验舌尖上的千年茶韵
地址:
电话:13458623991