近年来,针对雨润濛阳市场内多个从业主体、多种配送渠道各自为政、资源浪费的痛点,彭州积极探索水果生鲜集采共配模式,引进以“互联网+物流”为底盘的“标果工厂”数字化B2B供应链平台,创新生鲜集采共配发展模式,打造了众多标果工厂线下赋能示范店,其中,天彭街道龙锦东路店则是最早一批成为标果工厂赋能店的商户之一。
“今天的水果到了哇?辛苦你们了。”早上七点,龙锦东路标果工厂示范店老板曹先生正在迎接当天的货物。他告诉彭妹妹,自从加入了标果工厂示范店,自己的经营方式发生了翻天覆地的变化。 “我做水果生意很多年了,以前自己凌晨就要到濛阳水果市场拿货,来去一趟费时又费力,有时候自己挑选的货品质量还不太理想。”曹先生一边说着一边按了按自己的腰,“前些年每天起早贪黑,身体确实有点遭不住。”
“自从加入标果过后,真的轻松了许多!”曹先生告诉彭妹妹,每次进货只需要在“标果工厂”小程序上选货下单,平台的人就会在第二天一大早把货送过来。“标果工厂”小程序上的水果种类丰富,有2000多种不同的水果,同时价格也是透明的,平台会根据当前市场销量进行产品筛选排序,展示热销产品。“最安逸的是,不仅能送货上门,工作人员还会帮忙摆货,不用每天起早贪黑、奔波劳累,有了更充裕的时间投入生意。”曹先生说。
那么 标果工厂是如何运行的呢 跟彭妹妹来一探究竟
“标果工厂”数字化供应链平台,一端链接上游产地供应商和一级批发商,一端链接下游社区生鲜店等终端门店,构建了从中心城市到乡镇的物流网。这种B2B的供应链模式可以集合平台终端商户需求,由门店零售商通过手机在线选品下单,平台统一进行产地直采和“一级批发”直采,并提供品控、物流、售后、运营指导等一条龙服务,有效缩减供应链中间环节。
每天凌晨4点到早上8点,是标果工厂库房最忙碌的时段。供货商前一天就通过标果工厂小程序陆续收到了订单信息,然后委托物流师傅按时把自家货品送到库房来,之后,利用成都果卡科技有限公司开发的智能分拣系统,库房便可以实现从收货、打标、贴标、上线,到动态称重、扫码匹配和数据上传,再到将货品流转到对应货位的全流程自动化,每小时可分拣货品4500件以上。
“在标果工厂濛阳仓库,我们平均每天要将2万多件货配送到省内4000多家零售门店。凌晨三点分拣,六点半左右出仓,八点过送到周边乡镇,中午就能送到泸州等地。”成都果卡科技有限公司四川区域负责人邵宇介绍,生鲜农产品流通过程本身就存在保鲜难、损耗高、时效紧的难题,传统农产品流通从田间到餐桌,会经过多达五重的中间环节,物流时间长、搬运次数多,一方面货品损耗、浪费严重,另一方面也摊薄了每个环节的利润空间。
这种B2B供应链模式,降低了运输过程中造成的货品损耗,很好地保障了水果的新鲜。据测算,“标果工厂”场景可降低过程损耗5%,降低终端零售商进货价15%,目前该场景已成功推广到湖南、广东、河北、江西等多个省份,服务超过8万家企业。 目前,标果平台上共有雨润濛阳市场上游供货商户500余家,占市场商户总量的18%,彭州本地千余家终端门店入驻,实现全域乡镇网络全覆盖。2023年9月,《四川省彭州市建立农产品供应链体系拓宽农产品上行渠道》入选商务部县域商业体系建设典型经验做法,并在全国宣传推广。
接下来,彭州将认真贯彻落实国家、省市关于县域商业体系建设的决策部署,大力实施县域商业三年行动计划,持续以渠道下沉和农产品上行为主线,推动资源要素向农村市场倾斜,畅通农产品进城和工业品下乡双向流通渠道,以领跑姿态奋力推进县域商业体系建设。
转载声明:本文转载自彭州发布 《颠覆传统供货模式!B2B供应链下的标果工厂示范店够创新、够实力!》[阅读原文]。
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