|
“五一”假期倒计时 还在为景点人挤人、排队两小时崩溃 不如反向操作，一头扎进成都彭州九尺镇 这里没有摩肩接踵的游客 只有500年非遗板鸭的油香 没有网红滤镜 只有鹅肠火锅在红油里翻滚的致命诱惑 稻田鱼虾蹦跳上桌 剔骨肉香到掀翻筷子 连街边小吃都藏着让舌尖跳舞的魔法
九尺板鸭，四川省成都市彭州市九尺镇的传统名小吃,这里的人们历来就有养鸭子的习惯。1986年九尺镇被四川省誉为板鸭之乡”, 早在明朝,九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭已被列入四川省非物质文化遗产保护名录。
彭州九尺镇是鲜鹅肠火锅发源地，这里田园常绿，碧水长青，鹅肠用当地遍布四野的泉水洗涤，用秘制的火锅汤料烫食，入口脆嘣嘣儿的十分地有嚼头，味道极好而且具有麻、辣、鲜、香“独家秘方”的锅底，使得九尺鲜鹅肠火锅久吃不浑汤，不受季节限制，大快朵颐酣畅淋漓，令人回味无穷。因此，九尺鹅肠得以远近闻名，令无数吃货朋友们为之着迷，不管再远都想“来一口”。 店铺：九尺美食文创园 地址：九尺镇正街35号 电话：13648087825
店铺：积谷仓文创火锅 地址：九尺镇积谷仓农场 电话：18224041342
店铺：赵老四鲜鹅肠火锅 地址：九尺镇天鹅街188号 电话：13908190495
店铺：赵老三鹅肠火锅 地址：玉源村道与105省道交叉口东北行50米 电话：13550102182 店铺：发发鹅肠火锅 地址：九尺镇上兴街172-176号 电话：18602871089 店铺：老街记忆火锅 地址：九尺镇玉源社区170号 电话：13540606040
店铺：胜发庭院小火锅 地址：九尺镇玉源社区10组9号 电话：15108237731
九尺婆婆店位于九尺铺社区街上，一到中午，顾客云集，本乡本土的，十乡八里的，成都来的……那用餐场面，令人叹为观止。
2 妙杏生态农庄
妙杏生态农庄是集会议宴会、草坪婚礼、游泳、垂钓品茗、儿童乐园、拓展培训为一体的五星级农家乐。
3 韩家厨房
韩家厨房是一家主打稻田鱼和稻田虾的特色中餐厅，特色菜：藿香鱼、麻辣稻田虾。
兰桂园餐厅特色菜：稻田鱼、稻田虾、土泥鳅、土鳝鱼、香辣小龙虾、油焖小龙虾、藿香稻田鱼。
璞院河鲜位于彭州市蔬香大道，紧邻九尺镇谢家院子。特色菜：各类河鲜、养生汤锅等。
虾乡缘是一家集乡村度假、农事体验、垂钓棋牌、中餐宴席、烤全羊、自助烧烤于一体的休闲农庄，特色菜：小龙虾、稻田鱼、烤肉。
店铺：九尺婆婆店
地址：九尺镇兴隆街30号 电话：13438121329 店铺：妙杏生态农庄 地址：九尺镇青雀村9组 电话：18702848039 店铺：韩家厨房 地址：九尺镇兴农街104-106号 电话：13550181654 店铺：兰桂园餐厅
地址：九尺镇升平社区兰花街142-148号 电话：028-83805808 地址：九尺镇玉源社区14组 电话：13550375164 店铺：虾乡缘 地址：九尺镇龙福村24组 电话：17743265929
麻辣适度、咸鲜爽口的冒菜，夏天嫩滑爽口的冰粉、口口鲜香的豆花，麻辣诱惑的兔头，皮薄如蝉翼的春卷，还有核桃香软的“方糖艺儿“......每一口都给你鲜香幸福的味道。
店铺：莎莎冒菜 地址：彭州市九尺镇九尺铺社区太平街64号 电话：13882027063
店铺：猫巷老街冰粉 地址：彭州市九尺镇九尺铺社区太平街59号 电话：15881121918
摊名：黄兔头 地址：彭州市九尺镇上兴街75号前流动摊位 电话：13678088129 摊名：春卷 地址：彭州市九尺镇上兴街75号前流动摊位 电话：18200345898
摊名：张大爷手工糍粑（九尺逢场日的上午营业） 地址：彭州市九尺镇上兴街
摊名：梁嬢嬢凉粉、凉面 地址：彭州市九尺镇上兴街75号前流动摊位
摊名：龙大爷的豆花（九尺逢场日的上午营业） 地址：彭州市九尺镇上兴街粮站旁边
品尝秘籍：活蹦乱跳的鲜甜，一筷子穿越回童年！
彭州九尺美食美味，地道麻辣鲜香 五一畅享舌尖狂欢 品烟火风情，蓄满格元气 美味治愈身心，活力开启新旅程 祝大家“五一”愉快，活力满满
转载声明：本文转载自舌尖九尺 《换个城市过周末 成都最北是彭州 | “五一”来九尺逛吃巴适指南》[阅读原文]。 | 
川公网安备 51018202000100号 非经营性ICP证（含电子公告）：增值电信业务经营许可证: 川B2-20211270；ICP许可证：蜀ICP备2021007467号-4 Discuz Team.
发表于 2025-5-1 15:08:25
