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CCTV-13《新闻直播间》特别栏目以 《春天里的中国 四川彭州 牡丹盛放 “芳华之约”激发文旅活力》 为题 展示成都彭州如何将牡丹 打造为文旅融合发展的亮丽名片 一起来看看吧!
四川彭州市的牡丹最近迎来了盛花期,当地围绕牡丹花打造了特色美食及相关活动,吸引市民游客共赴芳华之约。
在四川彭州市天彭街道牡丹花园里,当地牡丹代表性品种“醉西施”、引进栽培的黄色牡丹,以及花径最大可达25厘米的新国色牡丹竞相绽放。 “从来没有见到过,开得这么大的花。”游客秦璇说道。 牡丹花绽放期间,当地还推出了特色牡丹宴,将牡丹花型融入菜肴设计,并以风味独特的“彭州紫”和凤丹牡丹等为原料,开发了白茶配牡丹茶果子,玲珑牡丹春卷等创意菜品。
“都有点于心不忍,去把这个美好的牡丹花给破坏掉,不忍心吃,确实很漂亮很惊艳,打破了传统的那种油腻感,很清爽。”顾客陈莉说道。 “我们今年已经研发了40多道牡丹相关的菜品,然后形成了一套比较完整的菜谱,也受到了很多客人的喜欢,整个牡丹宴的销售占到了我们整体营收40%。”某餐厅工作人员刘雅文说道。
据了解,彭州牡丹的赏花季从3月中下旬开始,将持续至5月初,当地还推出了牡丹写生、糖画绘牡丹、书画展等系列活动。
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