彭州市研究特色美食产业高质量发展工作专题会召开

值班编辑

4月13日，彭州市研究特色美食产业高质量发展工作专题会召开，深入分析板鸭、鹅肠等彭州特色美食产业发展现状，系统研究部署下一阶段重点任务。市委书记廖暾、市政协主席米兰佳出席会议。

会议听取了《彭州市板鸭鹅肠产业发展情况》汇报，企业代表分别围绕自身发展实际进行了交流发言。

廖暾指出，特色美食产业的发展对提升城市知名度、助力乡村全面振兴有着积极作用。各相关单位要聚焦产业发展中的难点问题，深入开展“进解优促”工作，精准对接企业需求，助力企业提质增效，全力打造特色鲜明、链条完善、竞争力强的板鸭、鹅肠等产业集群，推动全市经济高质量发展。

廖暾强调，要充分发挥行业协会的桥梁纽带作用，强化企业联动协同，加大产品研发、精深加工、品牌推广投入，培育壮大经营主体，全面提升彭州特色美食的市场竞争力与品牌影响力；要积极推动特色美食产业与旅游、文化等资源深度融合，打造特色鲜明的美食旅游线路，有效扩大市场需求，持续擦亮彭州美食文化名片；要强化食品安全监管，鼓励企业加大技改投入，在保留传统工艺的同时，加快智能化转型，提升食品安全水平和产品品质。

市领导陈楠，成都新材料产业功能区领导陈江祺出席会议。

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